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為了讓煮出來的粽子更美味,下鍋時最好用冷水還是熱水?螞蟻莊園每天都會問玩家一些問題,答對了的話就能領取飼料給小雞喂食。今天的答案可能還是有很多的玩家不清楚的,6月14日的最新問題公布,以下是詳細答案,一起來看看吧。

為了讓煮出來的粽子更美味,下鍋時最好用冷水還是熱水?螞蟻莊園6月14日答案

為了讓煮出來的粽子更美味,下鍋時最好用冷水還是熱水

冷水

熱水甚至開水

正確答案:冷水

答案解析:

如果是熱水下鍋,那粽子里邊靠外的糯米就會像米飯一樣突然脹大,然后把粽葉擠破,而且里邊的糯米也不簡單被煮熟,還很簡單出現夾生的狀況,所以一定要冷水下鍋,而且水量要徹底沒過粽子,這樣才能讓煮出來的粽子更瓷實有嚼勁,有彈勁。

責任編輯:黃小群

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