為進一步繁榮臺江區的城市生機，持續激發消費潛力，促進八閩美食文化傳承,推進城市餐飲業發展，激發市場活力,著力拉動消費，由福建省商務廳、中國建設銀行福建省分行指導，福州市臺江區人民政府、福州市商務局、中國建設銀行福州城南支行主辦的“至味八閩 有福臺江”2023年臺江區八閩美食嘉年華系列活動,12月29日在福州閩江之心青年廣場正式拉開帷幕。

本次活動，主辦方集結整合了豐富多彩的臺江特色小吃、八閩特色美食、中華美食資源，帶來了面包咖啡市集、網紅美食、年貨售賣，現場還設置了福氣滿滿的互動體驗，如五福投壺、福氣圈圈樂、現場送福、溫暖熊抱等，讓來賓盡情體驗一站式吃喝玩樂購的歡樂。

本次活動將持續到2024年1月1日，除了美食盛宴，2023年12月30日，在閩江之心青年廣場還將舉辦 “青YOUNG 福州城市跨年音樂節”，以一場夢幻音樂之旅，在新年到來之際為福州觀眾帶來真正的潮流視聽盛宴。強大的演出陣容“星光”熠熠，跨年電音派對喚醒多巴胺，將致力打造福州最“潮”的音樂節品牌。美食和音樂，一起給歲末年初的福州百姓送上濃濃的幸福體驗。